Se você é um amante de chocolate e está procurando por uma receita fácil e rápida para fazer em casa, você veio ao lugar certo! O chocolate de panela é uma sobremesa deliciosa e reconfortante que pode ser feita em apenas alguns minutos com ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua despensa. Neste artigo, vamos ensinar a você como fazer chocolate de panela com Nescau e leite.

Ingredientes

• 4 xícaras de leite integral
• 4 colheres de sopa de Nescau
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/4 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, misture o Nescau, o amido de milho e o açúcar.
2. Adicione o leite gradualmente, mexendo continuamente para evitar que se formem grumos.
3. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o chocolate comece a ferver.
4. Reduza o fogo para baixo e continue mexendo por cerca de 2 minutos até que o chocolate engrosse e fique cremoso.
5. Retire a panela do fogo e adicione a baunilha, se estiver usando.
6. Sirva quente em canecas ou xícaras de chocolate.

Dicas

• Se o seu chocolate ficar muito grosso, adicione mais leite para afiná-lo.
• Se o seu chocolate ficar muito fino, adicione mais amido de milho para engrossá-lo.
• Experimente adicionar um pouco de canela ou noz-moscada para dar um toque de sabor extra.
• Sirva com chantilly, marshmallows ou creme de leite batido para uma sobremesa ainda mais decadente.

Conclusão

Fazer chocolate de panela com Nescau e leite é uma maneira fácil e deliciosa de desfrutar de uma sobremesa reconfortante em casa. Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns minutos na cozinha, você pode criar um chocolate cremoso e delicioso que toda a família vai adorar. Experimente esta receita em sua próxima noite de cinema em casa ou sempre que você precisar de um pouco de conforto e aconchego.

FAQs

1. Posso usar leite desnatado em vez de leite integral?

Sim, você pode usar leite desnatado em vez de leite integral, mas o chocolate pode não ficar tão cremoso e saboroso quanto quando é feito com leite integral.

2. Posso usar outro tipo de chocolate em vez do Nescau?

Sim, você pode usar qualquer tipo de chocolate em pó que preferir, mas o Nescau é uma opção popular e fácil de encontrar em muitos supermercados.

3. Posso fazer o chocolate de panela com água em vez de leite?

Sim, você pode fazer o chocolate de panela com água em vez de leite, mas o resultado final pode não ser tão cremoso e saboroso quanto quando é feito com leite.