As bases são compostos químicos que possuem em sua fórmula o radical hidróxido (OH-). Esse radical é responsável pelas propriedades básicas das substâncias, ou seja, sua capacidade de neutralizar ácidos.

Radicais

Os radicais são grupos de átomos que se mantêm unidos e atuam como uma única espécie química. Eles são responsáveis por determinar as propriedades físicas e químicas dos compostos, e podem ser classificados como funcionais ou não funcionais.

Os radicais não funcionais não participam diretamente das reações químicas, enquanto os funcionais são aqueles que possuem grupos funcionais, ou seja, que permitem que o composto reaja com outras substâncias.

Radical hidróxido

O radical hidróxido é um radical funcional, ou seja, é capaz de reagir com outras substâncias. Ele é formado pela união de um átomo de hidrogênio (H) e um de oxigênio (O), e é representado pela fórmula OH-.

Esse radical é encontrado em diversas substâncias, como os álcalis (soluções aquosas de compostos de metais alcalinos), os hidróxidos metálicos e as bases orgânicas.

Bases

As bases são substâncias que apresentam sabor adstringente e são capazes de neutralizar ácidos. Elas possuem em sua fórmula o radical hidróxido, que é responsável por suas propriedades básicas.

As bases podem ser classificadas em dois tipos: as bases inorgânicas e as bases orgânicas.

Bases inorgânicas

As bases inorgânicas são compostos formados pela união de um metal com o radical hidróxido. Elas são solúveis em água e apresentam sabor adstringente.

Exemplos de bases inorgânicas são o hidróxido de sódio (NaOH), conhecido como soda cáustica, o hidróxido de potássio (KOH), o hidróxido de cálcio (Ca(OH)2), conhecido como cal hidratada, entre outros.

Bases orgânicas

As bases orgânicas são compostos formados por um grupo funcional amina (NH2) ou amida (NH). Elas apresentam sabor amargo e são solúveis em água e em solventes orgânicos.

Exemplos de bases orgânicas são a anilina (C6H5NH2), a cafeína (C8H10N4O2) e a nicotina (C10H14N2).

Propriedades das bases

As bases possuem algumas propriedades características, como:

• Sabor adstringente ou amargo;
• Capacidade de neutralizar ácidos;
• Capacidade de reagir com ácidos para formar sal e água;
• Capacidade de reagir com metais para formar hidrogênio gasoso e sal;
• Capacidade de dissolver gorduras e óleos.

Neutralização

A neutralização é uma reação química que ocorre entre um ácido e uma base, resultando na formação de sal e água. Essa reação é importante em diversos processos químicos e biológicos.

Para que ocorra a neutralização, é necessário que a quantidade de ácido seja igual à quantidade de base, de forma que todos os íons H+ (ácido) sejam neutralizados pelos íons OH- (base).

A equação química geral para a reação de neutralização é:

Ácido + Base → Sal + Água

Por exemplo, a reação entre o ácido clorídrico (HCl) e o hidróxido de sódio (NaOH) resulta na formação de cloreto de sódio (NaCl) e água (H2O):

HCl + NaOH → NaCl + H2O

Conclusão

As bases são compostos químicos que possuem em sua fórmula o radical hidróxido (OH-). Esse radical é responsável pelas propriedades básicas das substâncias, ou seja, sua capacidade de neutralizar ácidos. As bases podem ser classificadas em inorgânicas e orgânicas, e apresentam características como sabor adstringente ou amargo, capacidade de neutralizar ácidos e reagir com metais, e capacidade de dissolver gorduras e óleos.

FAQs

O que são radicais?

Radicais são grupos de átomos que se mantêm unidos e atuam como uma única espécie química. Eles são responsáveis por determinar as propriedades físicas e químicas dos compostos, e podem ser classificados como funcionais ou não funcionais.

Quais são as propriedades das bases?

As bases possuem algumas propriedades características, como sabor adstringente ou amargo, capacidade de neutralizar ácidos, capacidade de reagir com ácidos para formar sal e água, capacidade de reagir com metais para formar hidrogênio gasoso e sal, e capacidade de dissolver gorduras e óleos.

Como ocorre a neutralização?

A neutralização é uma reação química que ocorre entre um ácido e uma base, resultando na formação de sal e água. Para que ocorra a neutralização, é necessário que a quantidade de ácido seja igual à quantidade de base, de forma que todos os íons H+ (ácido) sejam neutralizados pelos íons OH- (base).